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藤原照康作 伝家の宝刀 純青鋼 牛刀 180mm メーカー研ぎ直し済み。藤原照康作 伝家の宝刀 純青鋼 牛刀 180mm メーカー研ぎ直し済み 牛刀。藤原照康作 伝家の宝刀 純青鋼 牛刀 180mm メーカー研ぎ直し済み。刃物メーカー : 藤原照康刃物工芸刃の素材: 純青鋼 純玉鋼(青紙スーパー鋼)●刃渡：約185mm ●全長：約315mm ●刃幅：約41.6mm●刃厚：約2.2mm●重さ：約183g●付属品：箱メーカー通常価格¥74,800個人名は入って無いです。メーカー(藤原照康刃物工芸)へ研ぎ依頼済み品です。新品同様の切れ味を堪能して下さい。画像に写っているもので全てになります。あくまでも中古品であることを、ご理解している方のみご購入をお願い致します。コメントなしで即購入OKです。牛刀・伝家の宝刀はステンレスと最高級鋼(青紙スーパー)をサンドイッチした製造で表面加工は、打ち出し仕上げとなっております。鋼(青紙スーパー)は通称、青紙と言われる青鋼を意味します。不純物の少ない白紙にタングステン、クロムを入れて造られた合金で刃物用に開発された最高級の鋼です。青紙は粘りや耐磨耗性があり、白紙より刃こぼれや、へたりが少ない事が特長です。青紙スーパーは鋼材の名前です。日立金属で製造される包丁用の鋼（ハガネ）です。。三徳包丁【伝家の宝刀】 | 藤原照康刃物工芸。ルクルーゼ シグネチャーココットロンド22cm 可愛い鍋ピン付 ベリー。あ*様 包丁　ナイフ　51本　まとめ売り　出刃包丁　刺身包丁。ル・クルーゼ テリーヌ型 32cm レッド2＋オレンジ1 計3点セット。Ｔ グリラー 幅900 鉄板6t ３辺フチ 奥100H ブラ持手。ルクルーゼ　ストックポット　20cm 5.3リットル 両手鍋　ホワイト。ル・クルーゼ（Le Creuset）　26cm鍋　カリビアンブルー。3回使用のみ アムウェイ ノンスティックフライパン インダクションレンジ対応↓。日本初の超硬合金包丁 KISEKI: 三徳 ミズナラ。水注ぎやかん。堺孝行 冷凍切包丁 ストッパー付 33cm 業務用 和包丁　未使用　本職。ルクルーゼ　ココットスクエア